(волосохвостые), семейство морских рыб отряда окунеобразных. Тело саблевидное, чешуя отсутствует. Ок. 30 видов, преимущественно в тепловодных районах. Объект промысла.
КОСТНЫЕ РЫБЫ
ГРУППА КЛАССОВ РЫБ
Osteichthyes; Рыбы костные; Osteichthyes (рыбы)
класс водных позвоночных. Длина от 0,7 см до 5-7 м, весят до 1,5 т. В скелете есть костная ткань; чешуя пластинчатая, костная. Оплодотворение наружное, редко внутреннее. 2 подкласса: лопастеперые и лучеперые рыбы (последние включают костистых рыб). Обитают в морях и пресных водах.
Костные рыбы
ГРУППА КЛАССОВ РЫБ
Osteichthyes; Рыбы костные; Osteichthyes (рыбы)
Ко́стные ры́бы — группа рыб, включающая всех костных позвоночных, за исключением четвероногих. Костные рыбы имеют парные плавникиНаумов С. П. Зоология позвоночных. — : Просвещение, 1982. — С. 61—111.. Рот этих рыб образован хватающими челюстями с зубами, жабры расположены на жаберных дугах с внутренней скелетной опорой, ноздри парные.
1. Очень популярны блюда из рыбы: китайского окуня, камбалы, сабли-рыбы, а также морских беспозвоночных животных: креветок, крабов, кальмаров, осьминогов, и различных моллюсков.